Cortar el jamón en rodajas finas con un cuchillo puede ser particularmente difícil y tedioso si no tienes la mano. Pero con una cortadora de jamón es más fácil y rápido. Descubre en la comparativa y la siguiente guía de compra las mejores y más fiables cortadoras de jamón del mercado así como consejos y sugerencias para elegir la que más se adapte a tus necesidades.
Comparación de los mejores cortafiambres: pruebas y reseñas
Indice de contenido
- 1 Comparación de los mejores cortafiambres: pruebas y reseñas
- 1.1 Corta fiambre Ritter Markant 01
- 1.2 Cortadora de jamón Severin AS 3915
- 1.3 Cortadora de jamón Bestron AFS9003
- 1.4 Cortadora de Jamón Aicok SL-519N
- 1.5 Cortafiambres de Jamón Ostba SL518
- 1.6 Cortador de fiambre de jamón Seb FS520E00
- 1.7 Cortadora de jamón Ritter E16 Duo Plus
- 1.8 Cortadora de jamón Krups Aosta TTR5223
- 1.9 Cortadora de jamón Graef VIVO V 20
- 1.10 Cortadora de jamón H.Koenig MSX250
- 2 Últimas ventas de cortafiambres:
- 3 Guía de compra para elegir la mejor cortadora de jamón
¿Cuál es la mejor cortadora de jamón? Si se está haciendo esta pregunta, es simplemente porque está buscando un producto que sea de alta calidad, confiable y seguro. Esto es perfectamente normal ya que siempre hay que apostar por la relación calidad-precio. Aquí están precisamente los 10 mejores cortadores de jamón del momento.
- PRACTICIDAD. Cortafiambres eléctrico de 150W de potencia ideal para conseguir resultados perfectos profesionales con todo tipo de alimentos
- DISCO. Desmontable de acero inoxidable con diámetro de 170mm para lograr laminas perfectas para embutidos, verduras, pan o quesos entre otros. Que sea desmontable permite un lavado fácil y rápido.
- REGULADOR DE GROSOR. Tiene un sistema que permite ajustar el grosor del corte de 0 a 15mm para poder hacer lonchas de distintos tamaños,según preferencias y tipo de alimento.
- Con nuestro cortafiambres se convertirá en un chef de cocina：el cortador corta la comida de forma precisa y hace que sea un buen chef de cocina en su propia casa. Grosor ajustable desde ultrafino hasta aprox. 15 mm, para cortar diferentes alimentos como carne, delicatas, queso, roastbeef, Putenbrust, verduras y frutas
- Fácil de limpiar cortafiambres：el procesamiento sin costuras y las piezas desmontables de este cortador hacen que la limpieza sea un juego de niños. La cubierta protectora extraíble evita que la suciedad se acumule en la superficie de corte. La cuchilla, el carro alimentario, la extensión de la barra de empuje y el deslizador de alimentos son extraíbles y permiten una limpieza y desinfección a fondo
- Cortafiambres con Protección de seguridad：Para usar el cortador Deli debe presionar al mismo tiempo el botón Safety Lock & Power, lo que impide un mal funcionamiento de forma fiable. Los pies con ventosas antideslizantes mantienen el cortador de carne estable durante el trabajo
- Dispositivo fabricado en Europa , unidad de cuchillo fabricado en Alemania
- Cortador plegable, fácil de guardar y ahorrar espacio
- Potente energía sostenible de 100 W con unidad de cuchillo de acero inoxidable
- PRACTICIDAD. Cortafiambres eléctrico de 150W de potencia ideal para conseguir resultados perfectos profesionales con todo tipo de alimentos
- DISCO. Desmontable de acero inoxidable con diámetro de 170mm para lograr laminas perfectas para embutidos, verduras, pan o quesos entre otros. Que sea desmontable permite un lavado fácil y rápido.
- REGULADOR DE GROSOR. Tiene un sistema que permite ajustar el grosor del corte de 0 a 15mm para poder hacer lonchas de distintos tamaños,según preferencias y tipo de alimento.
- Con nuestro cortafiambres se convertirá en un chef de cocina：el cortador corta la comida de forma precisa y hace que sea un buen chef de cocina en su propia casa. Grosor ajustable desde ultrafino hasta aprox. 15 mm, para cortar diferentes alimentos como carne, delicatas, queso, roastbeef, Putenbrust, verduras y frutas
- Fácil de limpiar cortafiambres：el procesamiento sin costuras y las piezas desmontables de este cortador hacen que la limpieza sea un juego de niños. La cubierta protectora extraíble evita que la suciedad se acumule en la superficie de corte. La cuchilla, el carro alimentario, la extensión de la barra de empuje y el deslizador de alimentos son extraíbles y permiten una limpieza y desinfección a fondo
- Cortafiambres con Protección de seguridad：Para usar el cortador Deli debe presionar al mismo tiempo el botón Safety Lock & Power, lo que impide un mal funcionamiento de forma fiable. Los pies con ventosas antideslizantes mantienen el cortador de carne estable durante el trabajo
- Dispositivo fabricado en Europa , unidad de cuchillo fabricado en Alemania
- Cortador plegable, fácil de guardar y ahorrar espacio
- Potente energía sostenible de 100 W con unidad de cuchillo de acero inoxidable
Corta fiambre Ritter Markant 01
- EXPERTO EN COCINA: El markant 01 plegable abre un nuevo mundo de posibilidades en su cocina. Ya sea pan, fruta, verduras, etc., la cuchilla ondulada corta de forma variable desde muy fino hasta aprox. 14 mm.
- COMPACTO Y BIEN PENSADO: El markant 01 tiene solo 10,5 cm de ancho cuando está plegado y viene con un carro desmontable, un potente motor ECO y interruptores de seguridad momentáneos y continuos.
- HECHO EN ALEMANIA: Está profundamente arraigado en el ADN de nuestra empresa. Todos nuestros productos son diseñados, desarrollados y fabricados internamente en Gröbenzell, cerca de Múnich.
- CALIDAD DESDE 1905: Desde nuestra fundación, hemos acumulado una gran cantidad de conocimientos. Utilizamos esto en el desarrollo para ofrecer nuevas tecnologías con la reconocida calidad.
- SOSTENIBLE: Nuestros productos tienen una alta calidad de materiales y mano de obra, y están diseñados para durar muchos años. Si algo se rompe, estaremos encantados de repararlo.
Este dispositivo fabricado en Alemania por la marca Ritter es un modelo de plástico plegable que viene en color blanco. Se trata de una de las mejores y más atractivas cortadoras de jamón del mercado en cuanto a relación calidad-precio. Si está buscando un modelo que sea económico, pero lo suficientemente eficiente para satisfacer sus necesidades de corte más básicas, este sería ideal.
El Markant 01 tiene un motor de 65 W que le da a la cuchilla de disco la fuerza de corte necesaria para vencer los ingredientes. Cabe destacar que la hoja está fabricada en acero inoxidable, y este material le confiere la resistencia suficiente para ser eficaz. Puedes quitarlo fácilmente en cualquier momento para limpiarlo, gracias a un práctico sistema de sujeción. También podrá obtener un grosor de hasta 14 mm simplemente utilizando la rueda de ajuste para determinar un ancho de corte.
La cortadora Ritter Markant 01 ofrece un funcionamiento fácil y seguro que se basa en un modo de funcionamiento momentáneo y un modo continuo. El dispositivo también está equipado con un soporte de corte plegable, que ahorra un poco más de espacio cuando desea almacenarlo. Y al igual que la cuchilla, el carro también se puede quitar para facilitar la limpieza. Cabe destacar también que la carcasa es de plástico, pero está muy bien diseñada.
Ventajas
- Buena relación calidad-precio
- Ajuste de espesor
- Dos modos de funcionamiento: momentáneo y continuo.
- Facil de mantener
Inconvenientes
- El poder un poco limitado
Perfecto para cortar pan, embutidos, frutas y verduras, no probado para cortar lonchas de jamón. La bandeja que se pliega está bien pero no sabemos cómo guardar los 2 accesorios con la cortadora (mesa deslizante y empujador de alimentos). Tenga mucho cuidado con los dedos si no está utilizando el empujador de alimentos. buena relación calidad-precio para ver el paso del tiempo . Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón Severin AS 3915
- Práctico accesorio – Esta máquina cortadora es el ayudante de cocina perfecto. Resulta ideal para cortar pan, queso, carne y otros alimentos, e incluye cuchilla para cortar jamón.
- Múltiples funciones – El cortafiambres SEVERIN ofrece un ajuste gradual del grosor de 0 a 15 mm e incluye cuchillas de acero inoxidable intercambiables y recogedor de restos.
- Uso seguro – Gracias al carro de deslizamiento con protector de dedos, la estable base de metal, los pies con ventosas y el interruptor con luz, la cortadora de fiambre es segura.
- German Quality – La carcasa del motor, la placa tope y la placa base del cortafiambres metálico son de metal robusto. Gracias a las cuchillas extraíbles, es fácil de limpiar.
- Detalles – SEVERIN Cortadora de fiambre, máquina cortafiambres con resultado óptimo, 180 W, 38,2 x 25 x 27,6 cm (largo x ancho x alto), plateado, German quality; n.º de artículo: 3915
- Color: Plateado
La Severin AS 3915 es una cortadora muy elegante con su acabado plateado que aprovecha la calidad de fabricación alemana. Con su peso de 4,4 kg, es un dispositivo fácil de usar que se beneficia de una buena estabilidad gracias a las ventosas con las que está equipado.
Para que pueda beneficiarse de su versatilidad, esta cortadora viene con una hoja lisa y una hoja con muescas. Ambos están fabricados en acero inoxidable y por tanto son intercambiables según las necesidades del usuario. Cabe señalar de paso que el estar equipado con cuchillas extraíbles hace que esta herramienta de corte sea más fácil de limpiar.
Con la cortadora de jamón Severin AS 3915, puede cortar rápida y fácilmente otros alimentos como queso, carne o pan. El grosor de corte se puede ajustar de 0 a 15 mm como máximo con una rueda de fácil manejo. A pesar de que ofrece 180 W de potencia, sería mejor no cortar ingredientes demasiado duros con esta cortadora de jamón.
También debe tenerse en cuenta que este es un dispositivo de corte seguro que está equipado con una protección para los dedos y un pulidor. Además, puede confiar en el interruptor de encendido / apagado iluminado para asegurarse de que esté apagado o encendido en todo momento.
Ventajas
- Dispositivo estable y fácil de usar
- Protección de dedos
- Dos cuchillas intercambiables
- Espesor regulable de 0 a 15 mm
Inconvenientes
- Un poco de dolor por cortar alimentos duros.
Muy buen rebanador, probado en pan blanco, pan de campo, tocino campesino y tocino ahumado muy seco .. pequeña debilidad por el tocino muy seco pero lo corta correctamente yendo despacio (sabiendo que con cuchillos c es misión imposible). El ruido de la máquina baja un poco la nota. Pero recomiendo mucho esta cortadora . Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón Bestron AFS9003
- Cortadora con cuchilla de 190 mm para cortar fácilmente pan, carne (asada, carpaccio, filetes, etc.), salchichas, queso, verduras y mucho más
- Fácil manejo: 2 velocidades, Ajuste sin escalonamiento del espesor de corte (0-15 mm) para rodajas finas o gruesas, soporte de residuos con mango
- Sólida carcasa metálica con componentes fijos, Protección para los dedos, Patas antideslizantes con ventosas e Interruptor de encendido/apagado para un uso seguro
- Carro deslizante y cuchilla extraíble para facilitar la limpieza de las piezas, Longitud del cable: 94 - 96 cm
- Contenido: 1 Cortadora de alimentos Bestron, Carro deslizante, Potencia: 150 W, Material: metal/plástico, Medidas: 38,5x27x26 cm, Peso: 4 kg, Color: negro, AFS9003
Esta cortadora de jamón es un modelo construido con componentes de acero inoxidable, cobre y plástico de buena calidad. Por lo tanto, goza de una robustez lo suficientemente buena como para soportar el uso para el que fue diseñado.
Con 150 W de potencia en el medidor, el Bestron AFS9003 también puede cortar varios tipos de alimentos, desde pan y jamón hasta salchichas y queso. Lo hace de forma rápida y sencilla confiando también en sus dos velocidades de funcionamiento, que le confieren una eficiencia óptima.
La cortadora de jamón Bestron AFS9003 está equipada con un carro deslizante con protección para los dedos que permite guiar los alimentos hasta la hoja dentada con total seguridad. Todo lo que tiene que hacer es establecer el ancho de corte deseado entre 0 y 15 mm y activar el interruptor de encendido / apagado. Y cabe destacar, el dispositivo se mantiene muy estable en todos sus soportes gracias a sus pies equipados con puntas antideslizantes.
Si además quieres que tu mejor cortadora de jamón sea fácil de mantener, este dispositivo no te lo pondrá difícil a ese nivel. De hecho, algunos de sus componentes, como el empujador y la cuchilla, se desmontan fácilmente. Podrás limpiarlos sin problema y también limpiar el resto del dispositivo con la misma facilidad.
Ventajas
- Versátil con 2 velocidades
- Empujador con protector de dedos
- Ajustar el grosor del trazo
- Facil de mantener
Inconvenientes
- Su ruido es un poco fuerte
Se lo ofrecí a nuestro yerno, es apenas si no duerme con él, está muy feliz en todos los sentidos gracias . Leer todos los comentarios….
Cortadora de Jamón Aicok SL-519N
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Este modelo es uno de los mejores cortadores de jamón que existen gracias a su capacidad para cortar con precisión no solo carnes frías, sino también muchos otros alimentos. Para ello, está equipado con un sistema de corte que consta de una hoja dentada de acero inoxidable templado. Por lo tanto, este último es bastante robusto y está bien afilado para permitirle cortar todo de forma rápida y sin esfuerzo.
Puede cortar piezas de un grosor que se adapte a sus necesidades en ese momento. Para ello, el soporte de corte dispone de una parte graduada de 0 a 15 mm que te permitirá ajustar el ancho que quieras obtener.
La cortadora de jamón Aicok SL-519N tiene un empujador que mantiene los dedos alejados de la hoja afilada. Y siempre por seguridad, la hoja es extraíble para que puedas guardarla fuera del alcance de los niños. También será fácil de limpiar sin demasiados problemas después de cada uso.
Cabe destacar también que esta cortadora de jamón de 150 W ha sido diseñada de tal forma que puede serle útil sin estorbarle. Es muy compacto y puede caber fácilmente en una mesa, una encimera o en un armario de almacenamiento.
Ventajas
- Hoja dentada de acero inoxidable endurecido
- Buena calidad de corte con posibilidad de ajuste de espesor.
- Asegurado
- Fácil de limpiar y almacenar
Inconvenientes
- Para algunos usuarios, el dispositivo parece un poco menos sofisticado por su precio.
Comprado para cortar muy finamente quesos duros y carnes. El embalaje es bueno y reutilizable para almacenar todo el material en la caja original. La máquina es relativamente compacta y se puede acoplar a la encimera mediante ventosas. El núcleo es muy afilado, tenga mucho cuidado con los dedos y use la protección plástica proporcionada. Leer todos los comentarios….
Cortafiambres de Jamón Ostba SL518
- Con nuestro cortafiambres se convertirá en un chef de cocina：el cortador corta la comida de forma precisa y hace que sea un buen chef de cocina en su propia casa. Grosor ajustable desde ultrafino hasta aprox. 15 mm, para cortar diferentes alimentos como carne, delicatas, queso, roastbeef, Putenbrust, verduras y frutas
- Fácil de limpiar cortafiambres：el procesamiento sin costuras y las piezas desmontables de este cortador hacen que la limpieza sea un juego de niños. La cubierta protectora extraíble evita que la suciedad se acumule en la superficie de corte. La cuchilla, el carro alimentario, la extensión de la barra de empuje y el deslizador de alimentos son extraíbles y permiten una limpieza y desinfección a fondo
- Cortafiambres con Protección de seguridad：Para usar el cortador Deli debe presionar al mismo tiempo el botón Safety Lock & Power, lo que impide un mal funcionamiento de forma fiable. Los pies con ventosas antideslizantes mantienen el cortador de carne estable durante el trabajo
- Hoja universal de acero inoxidable：La máquina de cortar carne Ostba está equipada con una hoja dentada de 19 cm de acero inoxidable y funciona con una potente potencia de corte de 150 W con alta eficiencia. Esto le permite conseguir fácilmente un corte uniforme y afilado
El SL518 Ostba impresiona por su gran hoja dentada de 19 cm de diámetro que sigue siendo uno de sus principales activos. Hecho de acero inoxidable, es lo suficientemente fuerte y afilado para manejar una variedad de aplicaciones de corte. Si con mucha frecuencia necesitas lonchas de carne, embutidos o cualquier otro ingrediente, ahora puedes cortarlo todo tú mismo fácilmente.
Esta cortadora de jamón cuenta con una potencia de corte de 150 W , lo que la hace extremadamente fácil de usar. No es necesario forzar para cortar fácilmente pan, salchicha o jamón con precisión. Hablando precisamente de esto, cabe destacar que el sistema de corte de este dispositivo se puede ajustar para dar rodajas con un grosor entre 1 y 15 mm.
Dado que la seguridad debe ser esencial con este tipo de producto, se ha integrado un sistema de bloqueo en el botón del interruptor. Este dispositivo evita así una activación incontrolada del desgarro, ya sea por adultos o por niños. Y para una mejor estabilidad en el uso, esta cortadora se apoya en 4 pies antideslizantes.
El SL518 Ostba también es fácil de almacenar gracias a sus dimensiones de 36 x 24,5 x 26 cm. Pero antes de eso, es fácil de limpiar desmontando su carro de empuje y su cuchilla en solo unos pocos pasos.
Ventajas
- Buena calidad de corte gracias a la gran hoja de 19 cm de diámetro.
- Protección de dedos gracias al empujador
- Espesor ajustable
- Buena relación calidad-precio
Inconvenientes
- Un poco ruidoso
Estoy satisfecho, el dispositivo es potente (150w), lo uso principalmente para cortar mis fiambres y debo decir que me ahorro mucho tiempo en el corte desde esta adquisición. Leer todos los comentarios….
Cortador de fiambre de jamón Seb FS520E00
- Rebanada todo de metal semi-profesional con hoja de usos múltiples, el espesor de la regla de corte de 1 a 22 mm. La cuchilla de 17 cm de diámetro es ideal para los cortes de carnes, quesos y panes.
- Potencia: 130 W
- Ajuste variable de corte de espesor Para decidir impecablemente 1-22 mm.
- Para una estabilidad óptima durante el funcionamiento del aparato.
- Rebanadas de la cosecha del té
- Color: plateado
Un gran nombre en el sector de equipamiento doméstico, la marca Seb lleva más de 160 años ofreciendo productos de buena calidad en todos los niveles. Por tanto, gracias a su dilatada experiencia ya su saber hacer “made in France”, el fabricante ofrece esta cortadora de jamón.
En cuanto a sus características, este aparato está equipado con un motor de 130 W. Esta potencia es más que suficiente para que la cuchilla de acero inoxidable de 17 cm de diámetro corte eficazmente la mayoría de los ingredientes. El corte no solo es muy preciso, sino que también puede decidir el grosor que se adapte a sus deseos o su receta actual. La elección del ancho de las lonchas de carne, jamón o chorizo que puedes cortar puede variar de 1 a 22 mm.
El Seb FS520E00 también es apreciado por su lado seguro que permite su uso sin riesgo de daños o lesiones como resultado de un error de manejo. Está equipado con un carro con empujador y una bandeja colectora. En su base hay pies con ventosas que garantizan una buena estabilidad.
Esta cortadora de jamón de Seb también se distingue por la calidad de diseño de su estructura combinando acero y plástico como materiales de fabricación. Cabe destacar que los materiales utilizados, especialmente el plástico, son de grado alimenticio y no temen los ciclos de limpieza en el lavavajillas.
Ventajas
- Diseño robusto y duradero con materiales de calidad.
- Facil y seguro de usar
- Hoja grande con espesor seleccionable de 22 mm
- Facil de mantener
Inconvenientes
- Sus dimensiones pueden resultar incómodas en un espacio reducido
Todo lo que esperaba. Corto pan, tarta de brioche, jamón … Ajuste de grosor muy fácil . No ocupe mucho espacio y sobre todo no se mueva cuando esté funcionando . Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón Ritter E16 Duo Plus
- EXPERTO EN COCINA: La cortadora de alimentos eléctrica E 16 Duo Plus inclinada viene con una cuchilla ondulada y una cuchilla lisa para fiambre. Corta pan, verduras o embutidos de forma variable, desde muy fino hasta aprox. 20 mm.
- BIEN PENSADO: La bandeja recoge-cortes, el carro desmontable con aprox. 18 cm de recorrido de corte, el sujetador de restos y los interruptores de seguridad momentáneos y continuos hacen que trabajar en la cocina sea agradable.
- HECHO EN ALEMANIA: Está profundamente arraigado en el ADN de nuestra empresa. Todos nuestros productos son diseñados, desarrollados y fabricados internamente en Gröbenzell, cerca de Múnich.
- CALIDAD DESDE 1905: Desde nuestra fundación, hemos acumulado una gran cantidad de conocimientos. Utilizamos esto en el desarrollo para ofrecer nuevas tecnologías con la reconocida calidad.
- SOSTENIBLE: Nuestros productos tienen una alta calidad de materiales y mano de obra, y están diseñados para durar muchos años. Si algo se rompe, estaremos encantados de repararlo.
Lo primero que debe saber sobre el ritter E16 Duo Plus es que no tiene que depender de sus 65 vatios para juzgar su rendimiento. De hecho, si este dispositivo parece débil sobre el papel, es sorprendentemente eficiente en su uso.
La particularidad de esta cortadora de jamón es que está equipada con un motor eco que en realidad proporciona una potencia equivalente a la de una máquina de 130 W. Sin embargo, es un 20% mucho más económica en términos de consumo energético que la mayoría de modelos de su categoría.
Para cortar puntos, puede contar con dos cuchillas intercambiables de buena calidad que miden 17 cm de diámetro. Dependiendo de la calidad y precisión de corte que esté buscando, puede usar la hoja dentada o la hoja lisa para cortar lo que quiera con un margen de grosor ajustable de hasta 20 mm. Puede cortar aún más sus ingredientes con la operación momentánea o la operación continua, dependiendo de qué tan bien haya dominado el aparato.
La cortadora de jamón ritter E16 Duo Plus es fácil de almacenar gracias a su compacidad y su peso de 3 kg en la báscula. Desmontar sus cuchillas es muy fácil, lo que hace que toda la limpieza sea igual de fácil.
Ventajas
- Dispositivo potente y económico
- Viene con dos grandes hojas intercambiables.
- Operación momentánea y continua
- Fácil mantenimiento y almacenamiento
Inconvenientes
- La hoja lisa que es muy afilada y, por lo tanto, puede doler al limpiar si no tiene cuidado
Buena máquina sólida y de aspecto muy profesional. Bien hecho y gracias, estoy muy satisfecho. Destinado al uso privado, funciona perfectamente pero con tranquilidad. Cuidado con los dedos, que es muy afilado… no se dobla, la bandeja de plexiglás recoge las migas es extraíble. Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón Krups Aosta TTR5223
- Cortafiambres con cuerpo de metal para todo tipo de alimentos
El Krups Aosta TTR5223 , que toma su nombre de la colaboración de dos marcas no desconocidas en el sector de los electrodomésticos y la charcutería. Entendemos de inmediato el propósito de tal asociación que sin duda es ofrecer una cortadora de jamón capaz de cortar rápido y bien. Cabe destacar sobre todo que se trata de un modelo que es fácil de montar y desmontar, e igualmente de fácil mantenimiento.
Con un motor de 140 W de potencia que impulsa una hoja de acero inoxidable de 19 cm de diámetro, es difícil dudar del rendimiento de este dispositivo durante mucho tiempo después de haberlo probado por primera vez. Puede cortar fácilmente embutidos y muchos otros alimentos en rodajas de 1 a 22 mm de grosor . Su otra gran baza es su buena estabilidad garantizada por su peso de unos 7 kg y sus pies antideslizantes.
El Krups Aosta no está equipado con un interruptor de funcionamiento. Debe enchufarse y encenderse presionando los dos botones provistos para tal fin. Con este sistema, los fabricantes esperan así evitar el uso de la máquina de corte por personas sin experiencia, como los niños.
Ventajas
- Fácil de usar
- Sistema de arranque seguro
- Base antideslizante
- Facil mantenimiento
Inconvenientes
- La ausencia de un interruptor significa que debe enchufarse y desenchufarse antes y después de su uso.
Usado para cortar pan, embutidos y quesos, todo salió bien, posible cortar muy fino como me gusta es ultra práctico y rápido! sin interruptor de encendido / apagado, si desea apagarlo por completo, debe desenchufarlo. bastante sencillo de limpiar, salvo una parte detrás de la cuchilla pero casi se puede desmontar todo, así que al final llegamos allí. . Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón Graef VIVO V 20
- Almacenamiento de cable
La ventaja que destaca especialmente de esta cortadora de jamón es su lado económico, a pesar de los 170 W de potencia que desarrolla. Si bien generalmente se dice que los dispositivos más potentes son los que consumen más energía, este modelo es obviamente diferente. Para evitar que consuma electricidad innecesariamente cuando no está en uso, por ejemplo, se activa una función de apagado automático después de 10 minutos.
Por lo demás, cabe destacar que esta cortadora Graef VIVO V 20 supera todos los alimentos cotidianos gracias a su hoja dentada de 17 cm. No viene con una hoja lisa, pero no será difícil agarrarla para que sea mucho más efectiva con ingredientes más duros. El grosor de las rodajas que podrás cortar puede variar de 0,1 a 20 mm dependiendo de cómo quieras comerlas.
El dispositivo también muestra un diseño único y elegante gracias a su cuerpo, que está hecho en gran parte de metal. Su base es de vidrio con pies antideslizantes que aseguran una excelente estabilidad a toda la estructura.
El Graef VIVO V 20 tiene que terminar una seguridad infantil y protección contra sobrecargas, mientras que está equipado con una cubierta de cuchilla y un protector de dedos de empuje.
Ventajas
- Diseño ergonómico y económico
- 170 W de potencia
- Corte sencillo y preciso
- Seguridad y estabilidad
Inconvenientes
- No incluye hoja lisa
Después de dos cortadoras Seb que tuvieron problemas para cortar y dieron cortes irregulares, opté por este modelo ciertamente más caro. No me arrepiento, es de día y de noche. La placa de metal proporcionó una regularidad de espesor a diferencia de los modelos de plástico donde el espesor dependía de la presión ejercida. Potente y silencioso motor y posición de reposo que protege la hoja. En definitiva, lamento no haber comprado antes este modelo . Leer todos los comentarios….
Cortadora de jamón H.Koenig MSX250
- "[CUCHILLA ITALIANA]: Con una cuchilla italiana de 250 mm de diámetro, esta cortadora ofrece un rendimiento de corte excepcional para una gran variedad de alimentos.
- [MOTOR ASÍNCRONO EFICAZ]: Equipado con un motor asíncrono que funciona a 282 revoluciones por minuto (rpm), este cortafiambres garantiza un corte rápido y eficaz y una larga vida útil.
- [ESPESOR DE CORTE VERSATIL]: Con un rango de grosor de corte ajustable de 0 a 12 mm, esta cortadora ofrece versatilidad para satisfacer las necesidades de diferentes cortes y preparaciones culinarias.
- [DISEÑO SÓLIDO Y PRÁCTICO]: El brazo articulado de aluminio, la amplia bandeja para alimentos grandes, el afilador de cuchillas integrado y las patas antideslizantes contribuyen a un diseño robusto y práctico para un uso profesional fiable.
- [GARANTÍA EXTENDIDA DE 2 AÑOS]: Benefíciese de una garantía extendida de 2 años, respaldada por un taller postventa en España y Portugal, que le ofrece confianza y tranquilidad para un uso prolongado y fiable."
En términos de potencia bruta, el MSX250 de H. Koenig destaca de todos los demás modelos en esta comparación con sus 240 Watts. Claramente, es una de las cortadoras de jamón más eficientes y eficientes del mercado en cuanto a corte se refiere. Efectivamente, es capaz de cortar sin el menor problema los ingredientes que harían pasar un mal rato a otros dispositivos.
Toda esta potencia y prestaciones, este modelo se lo debe a su motor asíncrono y a su gran pala italiana de 25 cm de diámetro. Y para que este último mantenga su precisión de corte de 0 a 12 mm el mayor tiempo posible, se ha integrado un sistema de afilado.
Detrás de su diseño de aluminio verdaderamente elegante, la cortadora de jamón H.Koenig MSX250 muestra una apariencia robusta y tranquilizadora. También pesa una pizca de 14 kg en la báscula, lo que la hace bastante estable sobre sus pies antideslizantes.
Con un precio de algo más de 300 €, su potencia y prestaciones, esta máquina es claramente un modelo tope de gama. Será adecuado para usted si está dispuesto a pagar el precio de una cortadora de nivel profesional.
Ventajas
- Motor asíncrono de 240 W
- Alta eficiencia de corte
- Hoja de 25 cm de diámetro que lo supera todo
- Gran estabilidad
Inconvenientes
- El precio
Esta cortadora es exactamente lo que estaba buscando: la uso para jamón crudo (a veces muy duro) y parmesano viejo. Yo tenía uno diferente antes del que no me conformaba y cuyo motor rápidamente cedió el fantasma, el que encontramos entre 50 y 80 €, nada que hacer, ¡con este es otro mundo! Leer todos los comentarios….
Últimas ventas de cortafiambres:
Ficha técnica
- PRACTICIDAD. Cortafiambres eléctrico de 150W de potencia ideal para conseguir resultados perfectos profesionales con todo tipo de alimentos
- DISCO. Desmontable de acero inoxidable con diámetro de 170mm para lograr laminas perfectas para embutidos, verduras, pan o quesos entre otros. Que sea desmontable permite un lavado fácil y rápido.
- REGULADOR DE GROSOR. Tiene un sistema que permite ajustar el grosor del corte de 0 a 15mm para poder hacer lonchas de distintos tamaños,según preferencias y tipo de alimento.
- BASE. La bandeja para alimentos es plegable con base extraíble lo que permite guardarlo con facilidad ocupando el mínimo espacio posible.
- SEGURIDAD. El botón de seguridad asi como la base antideslizante permite un uso seguro en todo momento.
Ficha técnica
- PRACTICIDAD. Cortafiambres eléctrico de 150W de potencia ideal para conseguir resultados perfectos profesionales con todo tipo de alimentos
- DISCO. Desmontable de acero inoxidable con diámetro de 170mm para lograr laminas perfectas para embutidos, verduras, pan o quesos entre otros. Que sea desmontable permite un lavado fácil y rápido.
- REGULADOR DE GROSOR. Tiene un sistema que permite ajustar el grosor del corte de 0 a 15mm para poder hacer lonchas de distintos tamaños,según preferencias y tipo de alimento.
- BASE. La bandeja para alimentos es plegable con base extraíble lo que permite guardarlo con facilidad ocupando el mínimo espacio posible.
- SEGURIDAD. El botón de seguridad asi como la base antideslizante permite un uso seguro en todo momento.
Guía de compra para elegir la mejor cortadora de jamón
Una cortadora de jamón es un dispositivo especialmente desarrollado para cortar jamón y otros embutidos. Pero también se puede utilizar para cortar otros alimentos como pan, queso, fruta, carne …
¿Quieres comprar una cortadora de jamón, pero no sabes qué modelo elegir? ¿Está un poco perdido ante la diversidad de características y especificidades de los diferentes productos? En ese caso, esta guía de compra te será de gran ayuda.
Los diferentes tipos de cortadoras de jamón
Entre modelos destinados a particulares, modelos profesionales y semiprofesionales, existe una amplia variedad de cortadoras de fiambres en el mercado. Si tuviéramos que clasificarlos, tendremos dos familias principales: cortadoras manuales y cortadoras eléctricas.
Cortadora de jamón manual
Las cortadoras de jamón manuales funcionan sin electricidad. Tienen una rueda, también llamada volante, que debe accionarse manualmente. El usuario puede controlar y ajustar la velocidad de corte según el espesor deseado. Estos son los modelos más populares entre los profesionales de la restauración.
Este tipo de cortadora de charcutería es muy versátil y se puede utilizar para cortar carpaccio, verduras crudas, pan o embutidos… Sin embargo, su uso requiere un codo y cierta habilidad. Suelen ser muy voluminosos y pesar bastante.
Cortadora de jamón eléctrica
Las cortadoras eléctricas están pensadas para ser más automáticas, más prácticas y mucho más funcionales. Ahorran tiempo y se pueden adaptar a todos los embutidos, sean duros o menos duros. Gracias a este tipo de cortadora de jamón , los productos se cortan sin esfuerzo. Simplemente coloque el jamón en la placa de empuje y presione el botón para comenzar a cortar. Dada su facilidad de uso, estos modelos son más recomendados para hogares. Algunas cortadoras de jamón eléctricas son programables y pueden cortar la cantidad de lonchas que se desee.
Los criterios para elegir la mejor cortadora
Si desea comprar una cortadora de jamón casera que realmente se adapte a sus necesidades, hay una serie de cosas importantes a considerar.
Energía
Una cortadora de jamón eléctrica tiene una potencia que varía de un modelo a otro. Cuanto más potente sea el dispositivo, más eficiente será el recorte. Si desea comprar un dispositivo potente, lo mejor sería no bajar de los 100 Watts.
Material de construcción
En la fabricación de las cortadoras se utilizan diferentes materiales: acero inoxidable, plástico, aluminio. Para una mayor durabilidad, se recomienda apostar por dispositivos de acero inoxidable. Sin embargo, es posible que prefieras un modelo de plástico si quieres usarlo ocasionalmente. De cualquier manera, asegúrese de elegir un producto sin BPA de calidad.
El tipo y material de la hoja.
La cuchilla es una parte importante de la cortadora. Puede ser liso o dentado. Para cortar pan o verduras, la hoja dentada es perfecta. Por otro lado, una hoja lisa es más adecuada para cortar jamón. Para mantener la versatilidad de su cortadora, su mejor opción es optar por un modelo equipado con una doble cuchilla: suave y ondulada.
Por lo general, la hoja de las cortadoras de jamón está fabricada en acero inoxidable. Esto también es lo que se recomienda, porque este material es reconocido por su durabilidad, fuerza y resistencia a la corrosión.
El diámetro de la hoja
Por el tamaño, sepa que varía de un modelo a otro. Si quieres un aparato destinado exclusivamente a cortar carne o jamón, lo mejor sería elegir una cortadora con una hoja de al menos 30 cm. Sin embargo, encontrarás dispositivos equipados con una hoja de 20 cm o menos, estos son perfectos para cortar fácilmente verduras o salchichas.
Algunas cortadoras de jamón se venden con varias cuchillas de diferentes diámetros. Así que puedes optar por este tipo de modelo si quieres un dispositivo versátil. De lo contrario, es posible que pueda invertir en la compra de hojas adicionales.
Comodidad de uso y facilidad de limpieza.
Ya sea para facilitar su uso o para evitar accidentes, es importante que la cortadora de jamón permanezca estable mientras está en uso. Por lo tanto, elija un modelo con pies antideslizantes o un modelo pesado.
Una cortadora de fiambres extraíble es más fácil de mantener. Elija un modelo con cuchilla extraíble, carro de empuje y cosechadora de cortes.
La seguridad
Una cortadora de jamón debe diseñarse de acuerdo con las normas de seguridad de la Unión Europea. Antes de optar por un modelo, asegúrese de que tenga una certificación.
Además del certificado, también debe prestar atención a otros detalles como: protector de la hoja, botones de seguridad, sistema de apagado automático, etc.
Tamaño de la máquina
Depende de cuánto espacio tenga disponible para almacenar el equipo. Si tienes una cocina pequeña, también puedes apostar por una cortadora de jamón pequeña.
¿Por qué comprar una cortadora de jamón?
No siempre es fácil cortar el jamón o cualquier otro embutido en rodajas finas de forma perfecta y uniforme con un simple cuchillo. Incluso los profesionales pueden tener dificultades para realizar este ejercicio si no cuentan con el equipo adecuado. Con una cortadora de jamón, la tarea se vuelve cada vez más sencilla. Gracias a este dispositivo, obtenemos hermosos cortes sin esfuerzo. Además, ya no será cuestión de ir al carnicero antes de tener el resultado deseado, lo que evita pérdidas de tiempo innecesarias.
Tener una cortadora de fiambres también puede ahorrarle una cantidad significativa de dinero, especialmente si es un gran consumidor. En lugar de invertir todo el tiempo en comprar los productos precortados que terminan costando mucho más, puedes comprar tus embutidos al por mayor. Para que puedas en cualquier momento, sin tener que salir de casa, hacer tus propios recortes según tus necesidades.
¿Cómo utilizar un cortafiambre?
Comprar la mejor cortadora de fiambres es bueno. Pero saber cómo usarlo es aún mejor. Ya sea manual o eléctrica, una cortadora de jamón es más o menos fácil de usar. Pero antes del primer uso, es importante tomarse el tiempo para leer las instrucciones de uso y las instrucciones del fabricante. Además de eso, debe tomar algunas precauciones para un uso seguro.
- Coloque la rebanadora sobre una superficie plana, estable y sin obstrucciones;
- Póngase guantes anti-cortes para proteger las manos;
- Utilice siempre un accesorio específico para empujar la carne, el queso o el jamón debajo de la cuchilla;
- Fije correctamente el alimento a cortar sobre el soporte para evitar que se caiga;
- Manténgase concentrado durante la operación y evite hablar para no distraerse;
¿Cómo cortar jamón con una cortadora de jamón eléctrica?
Para cortar embutidos con una cortadora eléctrica, necesitas:
- Coloque el trozo de jamón en el carro asegurándose de que sobresalga un poco;
- Ajuste el grosor de corte;
- Accionar la manivela (modelo manual) o presionar el botón (modelo eléctrico);
- Pasar la pieza por el portaobjetos hasta obtener la cantidad deseada de rodajas;
Después de cada uso, apague la cortadora y desenchúfela mientras se asegura de bloquear la cuchilla.
¿Cómo limpiar tu cortafiambre de jamón?
Si optas por una cortadora con piezas extraíbles, el mantenimiento será mucho más sencillo, porque tendrás acceso a todos los rincones para una limpieza a fondo. Se recomienda limpiar los distintos componentes a mano con un paño suave y detergente neutro. Las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas si el fabricante lo recomienda. En particular, evite sumergir el dispositivo en agua.
Última actualización el 2024-12-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados