Restaurante japonés de Sushi en Barcelona

Watatsumi es un restaurante japonés de Sushi de autor, ubicado en la terraza del centro comercial de Las Arenas de Barcelona. Una pequeña joya de la gastronomía japonesa de Tokio donde poder degustar y disfrutar creaciones gastronómicas en un lugar privilegiado.

Una experiencia gastronómica en la que se fusiona tradición, originalidad y sensaciones en paladar.

El término Washoku (和⻝⾷食) hace referencia no sólo a lo que podemos entender como comida japonesa, sino también a todos los elementos culturales que lleva asociados como un todo inseparable. Es la cocina entendida como una serie de costumbres, una práctica social y una identidad cultural.

Alta fusión gastronómica

Las creaciones gastronómicas de Watatsumi fusionan la cocina ancestral y tradicional con toques de la moderna cocina urbana de Tokio. Platos elaborados con materias primas de altísima calidad y con un toque personal.

Restaurante japones barcelona
Restaurante japones barcelona

ALGUNAS DE NUESTRAS CREACIONES

TEMAKI CON ATÚN, AGUACATE Y SÉSAMO

Cono de alga nori con arroz, atún y aguacate. El mejor atún combinado con aguacate, no hay nada mas clásico ni más bueno. En Watatsumi te lo presentamos en formato Temaki para que lo disfrutes de una forma diferente.

WATATSUMICREATIVIDAD GASTRONÓMICA

Watatsumi fusiona lo tradicional con lo urban. Momentos de disfrute, autenticidad japonesa y sofisticación urbana.

DÓNDE ESTAMOSTERRAZA PANORÁMICA ARENAS DE BARCELONA

Para poder disfrutar de la mejor experiencia en cocina urban japonesaWatatsumi se encuentra en la terraza panorámica del Centro Comercial Arenas de Barcelona.

EL BLOG DE WATATSUMI

Watatsumi es mas que un restaurante. Nuestra voluntad de divulgación y promoción de la cultura japonesa nos convierten en un espacio gastronómico. Nuestro blog es la herramienta para enseñarte a cocinar y a dar respuestas a tus inquietudes sobre la cultura urbana y tradicional japonesa.